А много ль коровка дает молока?

Этот далеко не праздный вопрос был во все времена (и поныне остается) не просто интересным, а очень важным для жителей сел и деревень.
И совсем нетрудно понять – почему. Если говорить о временах прошлых, то можно вспомнить поговорку: «Кушай, Яша, тюрю – молока - то нет». Пожилые люди, конечно, знают, что такое тюря, а молодежи не лишним будет пояснить, что это хлебные крошки в воде, а в лучшем случае – в квасе. Ну, а о том, что сытнее и питательнее – молоко или вода – догадаться нетрудно. Вот потому с давних времен корову и именуют кормилицей.
В сегодняшнем селе кормилица-коровушка стала для своих хозяев еще дополнительным и весьма серьезным источником доходов, которые находятся в прямой зависимости от числа дойных коров на частном подворье. Конечно, дело это не из легких – надо решать проблемы с кормом, необходим скоту и заботливый уход, а это значит, что лишнего часа не поспит хозяйка, ведь корова живет по своим, биологическим часам и ее надо вовремя и напоить, и накормить, и (очень важно!) вовремя подоить. Самым трудным для селян был вопрос реализации молока, чтобы получить дополнительный рубль в семейный бюджет. Решение его взяла на себя администрация района. Об этом наш разговор с главным зоотехником управления сельского хозяйства Кулундинского района Николаем Романовым. «В настоящее время закупом молока у населения занимаются четыре индивидуальных предпринимателя. На территории Октябрьского и Константиновского сельсоветов у жителей семи сел закупает молоко Любовь Федоркова, в селах Кур-ского, Мирабилитского, Златополинского, Воздвиженского и Константиновского сельсоветов (13 сел) этим занимается Любовь Плохотникова. Марина Ганштейн ведет закуп молока у населения семи сел на территориях Курского, Константиновского и Семеновского сельсоветов. Также семь сел Ананьевского, Златополинского, Константиновского и Мирабилитского сельсоветов обслуживает Светлана Халатян».
Понятно, что закупщиков молока в нашем районе достаточно, а потому со сбытом его у населения проблем быть не должно. Но они, к сожалению, все же случаются. Вот об одной из них, порожденной легковерием сдатчиков молока, чуть подробнее. Внимательный читатель обратил, конечно, внимание на то, что в селах Константиновского сельсовета закупом молока занимаются все четыре предпринимателя и в том нет ничего плохого – дело-то, как говорят, полюбовное, кому хочу, тому и продаю продукт. Но есть повод предостеречь селян, посоветовать им более осмотрительно относиться к выбору предпринимателя - закупщика потому, что жители нескольких сел нашего района, скажем так, уже «обожглись» на молоке. Поверив щедрым посулам (более высокой цене), они продолжительное время сдавали молоко предпринимателю из соседнего района, а теперь ходят с жалобами по поводу того, что за сданную продукцию с ними не рассчитываются с апреля и навряд ли рассчитаются. Но «походы» эти в администрацию района, прокуратуру и полицию навряд ли помогут им получить желаемое, потому что не были заключены договора, нет даже элементарных расписок. В общем, нет никаких оснований для того, чтобы предъявить претензии к недобросовестному закупщику. Фактически обманутые сдатчики молока, конечно, уже сделали для себя соответствующие выводы, думаю, что сделают их и другие…
Сегодня за молоко, закупленное ООО «АлтайАгроПром» и сданное перерабатывающему предприятию «Кулундаконсервмолоко», с молокосдатчиками производится расчет по 13,84 рубля за килограмм молока, в прошлом его стоимость была 14,62 рубля. Но кроме снижения закупочных цен, которые, как известно, диктует рынок, острой проблемой этого года стала задержка с расчетами за сданное молоко. Задолженность молокоперерабатывающего предприятия ОАО «Кулундаконсервмолоко» обусловлена тем, что отличного качества продукция, выпускаемая предприятием, не реализуется в привычных (как в недавние времена) объемах, а отсюда финансовые проблемы предприятия.
Задержки с расчетами и снижение закупочных цен, а все это на фоне дороговизны кормов повлияло на общее количество молока, реализуемого с частных подворий. Так, за семь месяцев 2015 года молкомбинатом закуплено 15282 центнера молока, а в прошлом году – 20870 центнеров. Вот в этой связи мне не раз доводилось слышать раздраженные высказывания селян о том, что при таком к ним отношении (имеется ввиду задержка по расчетам) молоко лучше вообще не сдавать. А куда же его девать? На этот вопрос ответа я не получил. Обида селян, конечно, понятна – деньги всегда нужны, а для кого-то они как спасательный круг – детей в школу надо собирать, уголь - дрова заготовить пора, зима уже рядом. И тут нелишне, наверное, вспомнить известное: «лучше позже, чем никогда». Тем более, что это позже уже близко. Как пояснил директор предприятия Александр Легенький, продукция ОАО «Кулундаконсервмолоко» заинтересовала иркутян – уже отгружены два вагона сухого молока. Что же относительно долгов перед населением, то к первому сентября они будут погашены за июль и будут предприниматься меры к тому, чтобы скорее рассчитаться с населением полностью.
А не будет молока, не будет и денег – над этим, наверное, обидчивым стоит задуматься. И понять еще то, что особой нужды в молоке с личных подворий при нынешнем спросе на продукцию ОАО «Кулундаконсервмолоко» предприятие не испытывает. Достаточно того, что производится на животноводческих фермах сельхозпредприятий района. Но руководство молкомбината знает истинное финансовое положение селян и, скажем так, не отталкивает их.
Ситуация с закупом излишков молока с личных подсобных хозяйств небезразлична и находится под постоянным контролем администрации района. В постоянном режиме ведется и мониторинг ситуации с расчетами за сданное молоко. В связи со сложной финансовой ситуацией на перерабатывающем предприятии руководство района рекомендовало закупщикам-предпринимателям составить списки сдатчиков, имеющих детей школьного возраста, для первоочередного расчета с ними. Также в целях более эффективного контроля за закупщиками молока главам сельсоветов поручено организовать заключение письменных договоров между предпринимателями и сдатчиками молока, что будет гарантировать юридические последствия для обеих сторон в случае нарушения условий договора.

В. Битюцкий.

ee Комментарии



Чтобы оставить комментарий
необходимо авторизоваться на сайте!

Авторизация

НОВОСТИ КУЛУНДЫ Печатная версия издаётся с 16 марта 1935 года.

658900, с. Кулунда, ул. Комсомольская, 11 Телефоны: (38566) 22-5-75 (бухгалтерия), 22-3-75 (отдел социальных проблем), 22-3-65 (компьютерная)
е-mail: step_inf@mail.ru    Сайт: http://stepinf.ru